La Bientirada Vergara

Ambiente acogedor y platos de temporada.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,0(1516)

  • Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
  • Precio: €€
  • Dirección: C. del Príncipe de Vergara, 252, Chamartín, 28016 Madrid, España
  • Sitio web: https://grupolalala.com
  • Teléfono: +34 910 88 50 40
La Bientirada Vergara es un encantador restaurante ubicado en el corazón de Chamartín, en el número 252 de la Calle Príncipe de Vergara, Madrid. Este establecimiento se destaca por su variada oferta gastronómica, que incluye platos tradicionales españoles y especialidades contemporáneas, ideal para los amantes de la buena comida. Su ambiente acogedor y elegante lo convierte en un lugar perfecto tanto para cenas románticas como para celebraciones familiares. Además, su proximidad a atracciones como el Parque de Berlín y el Estadio Santiago Bernabéu lo convierte en una opción ideal para quienes buscan disfrutar de una buena comida antes o después de explorar la zona. Sin duda, La Bientirada Vergara es un destino culinario que no se puede perder en la capital española.

Menú

NombrePrecio
Tortilla de Patatas€8 - €12
Gazpacho Andaluz€6 - €10
Pimientos Rellenos€10 - €14
Croquetas de Jamón€7 - €11
Paella de Mariscos€15 - €20
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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Tortilla de Patatas

La tortilla española que probé fue una auténtica delicia. La combinación de patatas y cebolla estaba cocida a la perfección, logrando un equilibrio de sabores que me transportó a España. La textura era suave y jugosa, sin perder la esencia de este clásico. Sin duda, un plato que resalta la simplicidad y el sabor de la cocina tradicional. Altamente recomendable para los amantes de la gastronomía.

Gazpacho Andaluz

El gazpacho que probé fue una verdadera delicia. Su frescura se notaba en cada cucharada, con tomates jugosos que aportaban un sabor intenso, complementados por el pepino y el pimiento que le daban un toque crujiente. El ajo, en su justa medida, realzaba el sabor sin abrumar. Ideal para los días calurosos, este plato es un excelente ejemplo de la cocina mediterránea. Sin duda, lo recomendaría.

Pimientos Rellenos

Los pimientos rellenos de carne picada y especias son una delicia que no se puede pasar por alto. La combinación de sabores es equilibrada, y la carne se siente jugosa y bien sazonada. La salsa especial que los acompaña añade un toque extra que realza el plato sin opacar los ingredientes principales. Una opción reconfortante y sabrosa que seguramente dejará satisfecho a cualquier amante de la buena comida.

Croquetas de Jamón

Las croquetas de jamón serrano son un verdadero deleite. Su textura crujiente por fuera y cremosa por dentro hacen que cada bocado sea una experiencia placentera. El sabor del jamón se siente auténtico y bien equilibrado, lo que las convierte en un aperitivo ideal para compartir. Sin duda, una opción que no debe faltar en cualquier reunión. ¡Altamente recomendadas!

Paella de Mariscos

La paella que probé estaba repleta de mariscos frescos, como camarones, mejillones y calamares, lo que le otorgó un sabor auténtico del mar. La combinación de ingredientes se sentía equilibrada, y cada bocado era un deleite. La presentación también fue cuidadosa, lo que hizo que la experiencia fuera aún más agradable. Sin duda, un plato que recomendaría a quienes buscan disfrutar de una buena paella.

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